Savigny

Du jardin à l’assiette

Mercredi 5 avril 2017

Savigny 19h30 (entrée libre)

Du jardin à l’assiette : quelles solutions pour l’agriculture, le jardinage et le consommateur ?

Conférence-débat au Savigny-Forum, côté Poste

Avec :

• Cédric Chezeaux, paysan et protagoniste du film « Révolution silencieuse ».

• Murielle Kathari Lauritzen, jardinière permacultrice, spécialiste du développement durable

Extrait du film « Révolution silencieuse » de Lila Ribi, 2017

Comment s’alimenter aujourd’hui en favorisant une agriculture durable, respectant tous les maillons de la chaîne alimentaire, de la terre au paysan et du paysan au consomm’acteur ?